Eine Kaffeemaschine für Mamas Café – Perspektiven für Mütter in Not

Ein kleines, gemütliches Kaffeehaus im Herzen Wiens, das Alleinerzieherinnen in Not einen unterstützend geführten Arbeitsplatz bietet – das ist Mamas Café der St. Elisabeth-Stiftung.

In unserem Social Business können Alleinerzieherinnen, die die Stiftung durch schwierige Lebenssituationen begleitet, (erste) Erfahrungen im Berufsfeld Gastronomie sammeln. Vier bis acht befristete Arbeitsplätze im Jahr stehen Frauen mit Migrationshintergrund offen, die neben dem fachlichen Know-How auch Kenntnisse über die Anforderungen, Rechte und Pflichten der Arbeitswelt erwerben können. „Unsere“ Mütter erhalten in Mamas Café ihr eigenes Einkommen.

Zwischen Kaffee & Kuchen, Küche & Service bietet Mamas Café den Frauen einen wohlwollenden, sicheren Rahmen für neue Perspektiven, Eigenständigkeit und finanzielle Stabilität.

Mamas Café ist mehr als ein Kaffeehaus. Für die Frauen, die in unserem Social Business Arbeitserfahrungen sammeln, ist es Arbeitsplatz, Sprungbrett, Lernort, Integrationsfläche - und die Chance, zu lernen, sich selbst und seinen Fähigkeiten zu vertrauen oder neu zu entdecken.

Unsere Gäste finden auf unserer Karte ausgewählte Kaffeekreationen aus frischen Bohnen aus Wiener Röstereien, Süßes aus regionalen Backstuben sowie kleine pikante Speisen und Hausgemachtes.

Darüber hinaus ist Mamas Café offener Raum für Aktionen der Stiftung sowie Ausstellungsort für zeitgenössische Kunstwerke, die der Stiftung im Rahmen von Sozialkooperationen zur Verfügung stehen.

Nach der Anlaufphase soll sich das Café aus dem Erlös der verkauften Produkte selbst erhalten: Deine Spende für Mamas Café unterstützt Alleinerzieherinnen in Not mit einem Einkommen und einer Perspektive gleichermaßen wie das Entstehen eines Orts der gemütlichen Zusammenkunft bei köstlichem Kaffee, in dem du aufs herzlichste willkommen bist!

Die Spendensumme fließt in den Kauf einer Gastro-Kaffeemaschine für Mamas Café. Unser gemütliches Kaffeehaus im Herzen Wiens verfügt über rund 30 Sitzplätze. Nach entsprechender Anlaufzeit, in der das Café über unsere Kanäle und Veranstaltungen beworben wird, rechnen wir mit einem Umsatz von rund 100 Kaffeekreationen pro Tag. Um diese Menge in hoher Qualität zu bewältigen und im Sinne der Nachhaltigkeit ein Gerät für einen möglichst langen Zeitraum zur Verfügung zu haben, ist eine Maschine, die allen Anforderungen durch die Gastronomie entspricht, das Herzstück unseres Cafés.

Vor allem aber ist guter Kaffee in Mamas Café „much more than coffee“. Als Social Business für Alleinerzieherinnen, die in Not geraten oder den Anforderungen des Arbeitsmarktes noch nicht gewachsen sind,ist Mamas Café ein guter Ort, um notwendige Kenntnisse zu erwerben und Vertrauen zu gewinnen - in sich selbst und seine Fähigkeiten.